시금치홍합밥 재료와 밥 짓는 방법 우리가 즐겨 먹는 푸른채소중 시금치는 위로 솟는 화기를 내리고 기의 흐름이 균형이 될 수 있도록 도움을 주는 식물입니다. 어릴 적 즐겨보던 만화 속의 주인공 '뽀빠이'를 생각나게 하는데요, 시금치 통조림을 먹고 발달된 팔근육을 자랑하며 브루투스를 무찌르고, 여자친구 올리브를 구하는 성질 급한 영웅적인 인물이었지요. 시금치와 홍합의 조합은 치솟는 화기와 넘치는 화기의 균형을 맞추는 궁합의 섭리라 하겠습니다. 시금치와 홍합이 만난 시금치 홍합밥을 만들어 보겠습니다. ① 쌀 2컵(4인분 기준) ② 시금치 250g ③ 들기름 2큰술 ④ 홍합살 200G ⑤ 청주 1큰술 ⑥ 시금치물 2.5컵 ※ 시금치 물 시금치 50g과 물 2컵. ※ 양념장 ① 간장 1큰술 ② 물 1큰술 ③ 다진대파 1큰술 ④ 다진 마늘 1작은술.. 식생활 2024. 1. 7. 이전 1 다음